4月の作物一覧
スナップエンドウ
| 種類 | 豆類 |
|---|---|
| 特徴 | 山の寒さに耐えてより甘い |
| 用途 | 蒸したり、チンしたりして、ぜひサラダで |
スティックセニョール
| 種類 | 茎ブロッコリー |
|---|---|
| 特徴 | プロッコリーの仲間。茎の部分の甘味を楽しむ |
| 用途 | 蒸したり湯がいたり、オイル炒めも◎ |
サラダ大根
| 種類 | 大根 |
|---|---|
| 特徴 | 肉質緻密で歯切れが良く、みずみずしく甘みが強い。生食に最適品種 |
| 用途 | 葉も利用可 |
はつか大根MIX
| 種類 | はつか大根 |
|---|---|
| 用途 | サラダ、ピクルス、一夜漬け、甘酢漬け、等 |
| 一言 | ハウス栽培なので葉も柔らかい |
こかぶ
| 種類 | かぶ |
|---|---|
| 特徴 | 赤さらだ蕪、さらだ蕪、すみれ蕪、桃寿、みやま |
岡山サラダ菜
| 種類 | 葉物野菜 |
|---|
小松菜
| 種類 | 葉物野菜 |
|---|
スイスチャード
| 種類 | 葉物 |
|---|
葉タマネギ
| 種類 | タマネギ |
|---|
お問い合わせ
(事務局)
〒700-0973 岡山市北区下中野329-102 グランドールクロズミC棟210
(山の畑)
〒716-1112岡山県加賀郡吉備中央町湯山2439-9
